मारवाड़ जंक्शन में खाद्य सुरक्षा टीम ने की कारवाई, कॉकरोच, कीड़े पड़े बदबूदार प्रसिद्ध मिठाई काली मैना गुलाब जामुन करवाये नष्ट।
पाली।
प्रदेशभर में त्योहार के मध्यनजर पाली जिले में विशेष अभियान के तहत दूध व दूध से बने खाद्य पदार्थो की बढ़ती खपत के तहत जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारियो द्वारा मारवाड़ जंक्शन रेल्वे स्टेशन के समीप सिन्धी बाजार में विभिन्न मिष्ठान के प्रतिष्ठानो पर कार्यवाही को अंजाम दिया गया। आयुक्त खाद्य सुरक्षा औषधि नियंत्रण एच गुईटे के दिशा निर्देश व सीएमएचओ डॉ विकास मारवाल के निर्देशानुसार पाली जिले के मारवाड़ जंक्शन के विश्व प्रसिद्ध काली मैना गुलाब जामुन निर्माण एवं उत्पादक प्रतिष्ठान पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चन्द्र शर्मा व दिलीप सिहं यादव निरीक्षण व जांच कर पाया की सिन्धी बाजार स्थित दीपक स्वीट होम के गोदाम में काली मैना गुलाब जामुन से भरे एल्युमिनियम के पात्र में कॉकरोच व कीड़े पड़े मिठाई में दुर्गन्ध आ रही थी। जिस पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने करीब 80 किलोग्राम से अधिक काली मैना मिठाई को नष्ट करवाया। इस दौरान मारवाड़ जंक्शन सिन्धी बाजार में अग्रवाल स्वीट्स, लक्ष्मी रेस्टोरेन्ट एण्ड स्वीटस व पूनम किराना स्टोर पर कार्यवाही की व खाद्य पदार्थो में मिठाई घी व तेल के पांच नमूने लियेे गये, जिन्हे जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला में भेजा गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश चन्द्र शर्मा ने बताया की सेम्पल के फेल होने पर एफएसएसआई के नियमानुसार कानून कार्यवाही को अमल में लाया जायेगा ।
सीएमएचओ डॉ विकास मारवाल ने बताया की त्योहार के मध्यनजर विशेष अभियान में मिठाईयां, पनीर, नमकीन, तेल-घी, मसाले, बेकरी आइटम व सहगार से सम्बधित खाद्य पदार्थो के नमूने लिये जायेगें। साथ ही बासी खराब अवधिपार सामग्री का जब्तीकरण नष्टीकरण किया जायेगा एवं हाईजिन सेनिटेशन पर विशेष ध्यान देते हुये एफएसएस एक्ट की धारा 32 व धारा 56 के अलावा अन्य सुसंगत मिलावट करने वाले खाद्य कारोबारकर्ताओ पर कठोर कार्यवाही कि जायेगी।
Author: Rainbow News Hindustan
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